El 18 y 19 de junio de 2024, acudimos al colegio Santa María la Blanca, en Madrid, para participar en la Semana de la Ciencia. Aprovechando que los alumnos de primaria habían estudiado los gases de la atmósfera durante el curso, organizamos un taller práctico que les permitiera ver en vivo algunos de los gases más importantes presentes en el aire. 

Llevamos al aula nitrógeno líquido, dióxido de carbono sólido (hielo seco) y sintetizamos oxígeno, revisando las propiedades y aplicaciones de cada uno de estos gases. Los estudiantes pudieron observar cómo el nitrógeno líquido transformaba flores naturales en frágiles «flores de cristal» y experimentaron con los efectos de la compresión y expansión al sumergir globos hinchados en nitrógeno líquido o al introducir hielo seco en un globo vacío. Esto les permitió visualizar el cambio de volumen en diferentes condiciones. 

Además, repasamos los cambios de estado de sólido a gas, observando el fenómeno de sublimación en el hielo seco. Para cerrar la sesión, sintetizamos oxígeno mediante el experimento del volcán, lo que facilitó que los alumnos vieran este gas en acción. La experiencia concluyó con un toque delicioso: ¡helado elaborado con nitrógeno líquido!